Tras muchos viajes fuera de la Península y de España, se imponía una vuelta a nuestras raíces.
Desde hace muchos años teníamos una visita pendiente. Me explico. Cuando vivíamos en Portugal parábamos casi siempre en Trujillo y la conocíamos muy bien. Pero nunca coincidimos con la celebración de la Feria del Queso y sentíamos curiosidad por disfrutar de ella. Así es que este año nos lo planteamos con tiempo y empezamos a planear nuestro viaje. Primero las fechas, luego el alojamiento y por último las rutas a desarrollar.
Siempre nos habíamos alojado en el Parador, pero nos dimos cuenta de que habían abierto otros hoteles y pensamos en cambiar. Encontramos un hotel rural en un barrio aledaño a Trujillo que nos gustó. Se llama “Hotel Rural Las Huertas” y está al lado de la plaza principal del barrio Huertas de Ánimas de Trujillo.
Después pensamos que eran visitas obligadas Mérida, ya que la conocíamos poco, Montánchez, conocida por sus jamones, la Feria del Queso y una comida en el Restaurante La Majada de Trujillo.
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